สลัดนิซัวส์เสิร์ฟพร้อมบาร์บีคิวทูน่าและไข่นกกระทา
สเต็กเนื้อบดทาร์ทาร์ทานพร้อมกับไข่แดงครีม,คาร์เวียร์และขนมปังบริออช
ตับห่านเทอร์รีนทานพร้อมมูล์ลไวน์เจลและขนมปังบริออช
เนื้อปลาอินทรีย์กราวาแลก (การปรุงโดยแช่น้ำเกลือและน้ำตาล)ทานคู่เกรฟฟรุ๊ตและใบชาเจล

พาฟโลวากับเมอแร็งก์ครีมชีสและผลไม้ตามฤดูกาล
ไวท์ช็อคโกแลตบอลเสริฟพร้อมมูสส์ข้าวออเกร์นิค วานิลลาไอศครีมและสับปะรดเชื่อม

ปลากระพงแดงย่างซฮสมะกรูดเสริฟพร้อมคูสคูสและซุกินี
ลิงกวิเนพาสต้าซอสเห็ดทรัฟเฟิล (V)
ไส้กรอกหมูฝรั่งเศสเสิร์ฟพร้อมกราแตงมันฝรั่ง
อกเป็ดย่างเสริฟพร้อมกับมันฝรั่งกราแต็งและซอสเรดไวน์ - ฿ 350
สเต็กเนื้อฝรั่งเศสเทนเดอร์ลอยน์เสริฟพร้อมกับมันฝรั่งกราแต็งและซอสเรดไวน์บอร์เดอเลส - ฿ 550

ราตาตูย (V)
เห็ดรวมผัดน้ำมันมะกอก (V)
มันฝรั่งบด (V)
ผักโขมผัดน้ำมันมะกอก (V)
หน่อไม้ฝรั่งผัดน้ำมันมะกอก (V)
ผักตามฤดูกาลผัดน้ำมันมะกอก (V)

ชุดไข่ปลาสเตอร์เจียนผสมเบลูก้า เสริฟพร้อมเครื่องเคียง - ฿ 2,800
หอยนางรมจีราโดสด
3 ชิ้น - ฿ 750
6 ชิ้น - ฿ 1,400
12 ชิ้น - ฿ 2,700

includes poached Lobster, Gillardeau oysters N°3,
Hokkaido scallop ceviche, Alaskan king crab and
Chef’s market fresh selection

SAVOR YOUR REWARDS, REDEEM ON DINING
Use Marriott Bonvoy points for the Allium signature seafood platter

ซุปแก่นตะวันทานคู่กับแก่นตะวันกรอบ (V) - ฿ 480
ซุปหัวหอมฝรั่งเศสและชีสกงเต้ - ฿ 580
สลัดผักรวม แครอทเคลือบเงาและลูกมะกอก (V) - ฿ 620
สลัดนิซัวส์เสิร์ฟพร้อมบาร์บีคิวทูน่าและไข่นกกระทา - ฿ 520
สลัดเนื้อปูทานพร้อมซุปข้าวโพดและถั่วลันเตาครีม - ฿ 1,200
สเต็กเนื้อบดทาร์ทาร์ทานพร้อมกับไข่แดงครีม,คาร์เวียร์และขนมปังบริออช - ฿ 890
หอยนางรมณ์จีราโดอบชีส ผักโขมและกราแต็งก์ - ฿ 750

ลิงกวิเนพาสต้าซอสเห็ดทรัฟเฟิล (V) - ฿ 750
ล็อบเตอร์ลิซอตโต้เสริฟพร้อมกับพาเมซานกรอบและเนยมิโซะ
฿ 1,200
เนื้อปลาอมาไดย่าง อ็องดิฟ ถั่วลันเตาครีมและซอสมะกรูดคัมบาวา
฿ 1,600
เบอร์เกอร์ล็อบเตอร์และเฮอร์ริ่งเสริฟพร้อมกับมักกะโรนีทอด
฿ 990
หอยเชล์ลฮอกไดโดพร้อมซอสดอกกะหล่ำและเจลพอนซุ - ฿ 1,350
หมูสเปนอิเบอริโก้ เสริฟพร้อม คื่นฉ่ายตุ๋น เห็ดโมเรลและหน่อไม้ฝรั่ง
฿ 1,400
นกพิราบฝรั่งเศสเสริฟพร้อมตับห่าน เห็ดผัดและเชอร์รี่ซอส
฿ 2,100
สเต็กเนื้อเทนเดอร์ลอยน์เสริฟพร้อมกับซุกินี มัดบด และซอสเรดไวน์บอร์เดอเลส - ฿ 1,900
สเต็กเนื้อเทนเดอร์ลอยน์เสริฟพร้อมกับมันฝรั่งกราแต็งและซอสเรดไวน์บอร์เดอเลส - ฿ 2,500

ราตาตูย (V)
เห็ดรวมผัดน้ำมันมะกอก (V)
มันฝรั่งบด (V)
ผักโขมผัดน้ำมันมะกอก (V)
หน่อไม้ฝรั่งผัดน้ำมันมะกอก (V)
ผักตามฤดูกาลผัดน้ำมันมะกอก (V)

สลัดบีทรูทเสริฟพร้อมกับสตอเบอร์รี่สดและน้ำมะเขือเทศ (V)
ซุปแก่นตะวันทานคู่กับแก่นตะวันกรอบ
หอยนางรมจีราโดอบชีส ผักโขมและกราแต็งก์
สลัดเนื้อปูทานพร้อมซุปข้าวโพดและถั่วลันเตาครีม
เนื้อปลาอมาไดย่าง อ็องดิฟ ถั่วลันเตาครีมและซอสมะกรูดคัมบาวา
หรือ
อกเป็ดย่างเสริฟพร้อมกับมันฝรั่งกราแต็งและซอสเรดไวน์
พาฟโลวากับเมอแร็งก์ครีมชีสและผลไม้ตามฤดูกาล

สลัดบีทรูทเสริฟพร้อมกับสตอเบอร์รี่สดและน้ำมะเขือเทศ (V)
ซุปหัวหอมฝรั่งเศสและชีสกงเต้
สลัดผักรวม แครอทเคลือบเงาและลูกมะกอก(V)
สลัดเนื้อปูทานพร้อมซุปข้าวโพดและถั่วลันเตาครีม
หอยเชล์ลฮอกไดโดพร้อมซอสดอกกะหล่ำและเจลพอนซุ
ตับห่านเทอร์รีนทานพร้อมมูล์ลไวน์เจลและขนมปังบริออช
เนื้อปลาอมาไดย่าง อ็องดิฟ ถั่วลันเตาครีมและซอสมะกรูดคัมบาวา
หรือ
อกเป็ดย่างเสริฟพร้อมกับมันฝรั่งกราแต็งและซอสเรดไวน์
ไวท์ช็อคโกแลตบอลเสริฟพร้อมมูสส์ข้าวออเกร์นิค วานิลลาไอศครีมและสับปะรดเชื่อม

ชุดไข่ปลาสเตอร์เจียนผสมเบลูก้า เสริฟพร้อมเครื่องเคียง - ฿ 2,800
หอยนางรมจีราโดสด
3 ชิ้น - ฿ 750
6 ชิ้น - ฿ 1,400
12 ชิ้น - ฿ 2,700

includes poached Lobster, Gillardeau oysters N°3,
Hokkaido scallop ceviche, Alaskan king crab and
Chef’s market fresh selection

SAVOR YOUR REWARDS, REDEEM ON DINING
Use Marriott Bonvoy points for the Allium signature seafood platter

ซุปแก่นตะวันทานคู่กับแก่นตะวันกรอบ (V) - ฿ 480
ซุปหัวหอมฝรั่งเศสและชีสกงเต้ - ฿ 580
สลัดผักรวม แครอทเคลือบเงาและลูกมะกอก (V) - ฿ 620
สลัดนิซัวส์เสิร์ฟพร้อมบาร์บีคิวทูน่าและไข่นกกระทา - ฿ 520
สลัดเนื้อปูทานพร้อมซุปข้าวโพดและถั่วลันเตาครีม - ฿ 1,200
สเต็กเนื้อบดทาร์ทาร์ทานพร้อมกับไข่แดงครีม,คาร์เวียร์และขนมปังบริออช - ฿ 890
หอยนางรมณ์จีราโดอบชีส ผักโขมและกราแต็งก์ - ฿ 750

ลิงกวิเนพาสต้าซอสเห็ดทรัฟเฟิล (V) - ฿ 750
ล็อบเตอร์ลิซอตโต้เสริฟพร้อมกับพาเมซานกรอบและเนยมิโซะ
฿ 1,200
เนื้อปลาอมาไดย่าง อ็องดิฟ ถั่วลันเตาครีมและซอสมะกรูดคัมบาวา
฿ 1,600
เบอร์เกอร์ล็อบเตอร์และเฮอร์ริ่งเสริฟพร้อมกับมักกะโรนีทอด
฿ 990
หอยเชล์ลฮอกไดโดพร้อมซอสดอกกะหล่ำและเจลพอนซุ - ฿ 1,350
หมูสเปนอิเบอริโก้ เสริฟพร้อม คื่นฉ่ายตุ๋น เห็ดโมเรลและหน่อไม้ฝรั่ง
฿ 1,400
นกพิราบฝรั่งเศสเสริฟพร้อมตับห่าน เห็ดผัดและเชอร์รี่ซอส
฿ 2,100
สเต็กเนื้อเทนเดอร์ลอยน์เสริฟพร้อมกับซุกินี มัดบด และซอสเรดไวน์บอร์เดอเลส - ฿ 1,900
สเต็กเนื้อเทนเดอร์ลอยน์เสริฟพร้อมกับมันฝรั่งกราแต็งและซอสเรดไวน์บอร์เดอเลส - ฿ 2,500

ราตาตูย (V)
เห็ดรวมผัดน้ำมันมะกอก (V)
มันฝรั่งบด (V)
ผักโขมผัดน้ำมันมะกอก (V)
หน่อไม้ฝรั่งผัดน้ำมันมะกอก (V)
ผักตามฤดูกาลผัดน้ำมันมะกอก (V)